Numerosi studi scientifici hanno dimostrato l’efficacia dei manuali di informazione ed auto-aiuto nella terapia dei disturbi alimentari.I manuali di auto-aiuto possono essere usati sia da pazienti che non hanno la possibilità o la voglia di essere seguiti da uno specialista, sia come forma di auto-aiuto guidato e supervisionato da uno specialista, sia come mezzo aggiuntivo ad interventi terapeutici più complessi e strutturati. 



Testi generali sui Disturbi del Comportamento Alimentare

  • Apeldorfer G. (1996).
    Anoressia, Bulimia, Obesità. Il Saggiatore: Torino.

  • Bowen-Woodward K. (1999)
    Quando il tuo corpo non ti piace. Universale Economica Feltrinelli: Milano.

  • Buckroyd J. (1999)
    Anoressia e Bulimia. Oscar Mondadori Editore: Milano

  • Dalle Grave R. (1998)
    Alle mie pazienti dico. Positive Press: Verona.

  • Piccini F. (2001)
    Anoressia, Bulimia Binge Eating Disorder. Centro Scientifico Editore: Torino.

Testi sulla Bulimia Nervosa ed il Binge Eating Disorder


  • Piccini F. (2008)
    Ri-Vedersi. Guida all’uso dell’autoritratto fotografico per la scoperta e la costruzione di sè. Red! Milano.

  • Cooper P.J. (1995)
    Bulimia Nervosa: una guida alla guarigione e un manuale di auto-aiuto per chi ne soffre. Armando: Roma.

  • Fairburn C.G. (1996)
    Come vincere le abbuffate. Positive Press: Verona.

  • Hall L., Cohn L. (1994)
    Bulimia, una guida verso la guarigione. Positive Press: Verona.

  • Schmidt U., Treasure J. (1994)
    Migliorare morso dopo morso; un manuale di sopravvivenza per chi soffre di bulimia nervosa e di disturbi del comportamento alimentare. Positive Press: Verona.

Testi sull’ Anoressia Nervosa

  • Crisp A.H. et al. (1997)

    • Il desiderio di cambiare. Positive Press: Verona.

  • Palmer R. (1991).
    Anoressia mentale: guida per chi ne soffre e per la sua famiglia. Borla: Roma.

Testi informativi per amici e famigliari

  • Burbatti G. Castoldi I. (1998)
    S.O.S. Anoressia: guida pratica per i genitori. Oscar Mondadori: Milano.

  • Favaro A. , Santonastaso P. (1996)

    • Anoressia e Bulimia, quello che i genitori (e altri) vogliono sapere. Positive Press: Verona.

  • Gordon R. (1991)
    Anoressia e Bulimia, anatomia di una epidemia sociale. Cortina: Milano.

  • Malucelli M. (2000)
    Anoressia e Bulimia: come capire e aiutare il proprio figlio adolescent. Franco Angeli: Roma.

  • Siegel M. et al. (1994)

    • Come sopravvivere all’anoressia e alla bulimia: strategie per famiglie e amici. Positive Press: Verona.

  • Trattner Sherman R. , Thompson A. (1998)
    La magia dello spago: gli inganni della bulimia. Positive Press: Verona.