Grazie Extera!

 Photo©: Extera

E’ più bello. E’ più moderno. E’ più funzionale. E’ più interattivo.
E’ diventato un Blog, ma in fondo è sempre il sito di prima (con un bel po’ di funzionalità in più).
E’ il regalo che gli amici di EXTERA ci hanno fatto per questo 2008.
Un sito completamente nuovo e al passo con i tempi.

Sono trascorsi ormai dieci anni da quando siamo entrati in rete per la prima volta.
Sette da quando il sito ha subito la sua prima ristrutturazione e la traduzione in lingua inglese. Quattro da quando abbiamo scalato le classifiche delle Internet Yellow Pages.

Insomma, era venuto il momento di rimodernarlo.

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The Calorie Restriction Society

Graphics©: Calorie Restriction Society

Può la restrizione delle calorie aiutarvi a vivere più a lungo?

Il progetto di ricerca della Calorie Restriction Society vi può aiutare a scoprirlo!

La Calorie Restricting Society è un gruppo di entusiasti che conta attualmente circa duecento iscritti che fanno riferimento al suo sito web.

Scopo degli iscritti è di diminuire il consumo quotidiano di calorie nella speranza di vivere più a lungo.

Facendo riferimento ad una serie di ben noti studi scientifici eseguiti su ratti e topi (vedi il grafico di cui sopra), che paiono dimostrare questa teoria, la maggior parte di loro ha scelto di diminuire il consumo quotidiano di cibo del 25% mantenendo però intatte tutte le percentuali di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e oligoelementi necessari per una dieta nutriente.

Quindi il loro modo di alimentarsi è ben diverso da quello delle persone sofferenti di anoressia. Eppure…

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Effetti della transizione alimentare

 Photo©: Adbusters

Lo scorso sedici ottobre la FAO ha celebrato, come ogni anno dal 1981, la Giornata Mondiale dell’Alimentazione.
Le conclusioni non sono belle.

Il pianeta produce abbastanza cibo da sfamare tutti ma, ciò nonostante, ancora oggi circa OTTOCENTO MILIONI DI PERSONE vanno a dormire regolarmente senza cena.
In parole povere non possono permettersi una dieta che fornisca loro l’apporto calorico-proteico necessario per svolgere le normali attività quotidiane.
La causa di tutto questo è fondamentalmente una: la POVERTA’.

I paesi poveri non hanno il denaro necessario per acquistare abbastanza cibo sui mercati mondiali anche quando questo è disponibile e, sempre a causa della povertà, non hanno i mezzi e le risorse umane per produrlo in proprio.
I paesi maggiormente denutriti sono: Eritrea, Congo, Burundi, Isole Comore, Tagikistan, Sierra Leone, Zambia, Haiti, Etiopia e Zimbabwe (ma la lista è piuttosto lunga).
Nel frattempo, è insorto anche un altro problema.

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L’anoressia è una malattia psichiatrica

Photo©: Oliviero Toscani

L’anoressia è una malattia psichiatrica! (e non ha niente a che fare con la moda…).

Questa almeno, è la “rispettabile” opinione degli stilisti Dolce e Gabbana.
La presente dichiarazione è stata rilasciata ad un newsmagazine femminile nel corso delle ultime sfilate milanesi e sintetizza efficacemente i nuovi ordini di scuderia impartiti dagli imprenditori della moda ai press agent e ai loro portavoce.

La nuova teoria dice infatti che le modelle magrissime che sfilano in passerella oggi, sono naturalmente magre e non soffrono di alcun disturbo alimentare. Basta quindi accusare la moda di essere concausa delle malattie psichiatriche!

Questo spiega probabilmente perché fino ad oggi nessuna azienda del settore abbia sentito il bisogno di sponsorizzare campagne pubblicitarie di sensibilizzazione (o interventi di psico-educazione) su questi problemi, anziché sponsorizzare regate, scuole di sci, mostre d’arte, etc.

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© Copyright - Anoressia Bulimia | Dr. Fabio Piccini | Medico, Psicoterapeuta e Psicoanalista
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